ABRIENDO BOCA

TABLA MIXTA
«Tabla de embutidos regionales
Alérgenos: lácteos y gluten»
 15,00€
TABLA DE JAMÓN DE BODEGA
Tabbla de jamón de curación de 12 meses aprox
Sin gluten
 15,00€
TABLA DE QUESOS
Tabla de quesos variados
Alérgenos: lactosa
 18,00€
PIMIENTOS DE PADRÓN
Alérgenos: no
 8,00€
CALAMARES
Calamares rebozados con harina y huevo
Alérgenos: huevo y gluten
 15,00€
QUESO CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO «RESERVA SANTOÑA 00»
Alérgenos: pescado, lactosa
 20,00€
PULPO A LA PLANCHA
Alérgenos: cefalópodo
 20,00€
PULPO A LA FERIA
Pulpo al estilo feria
Alérgenos: cefalópodo
 20,00€
PULPO CON LANGOSTINOS
Pulpo a la plancha con langostinos
Alérgenos: cefalópodos y marisco
 25,00€
REVUELTO CON SETAS Y LANGOSTINOS
Alérgenos: huevo, marisco, lactosa
 15,00€
REVUELTO CON GRELOS Y LANGOSTINOS
Alérgenos: huevo, marisco, lactosa
 15,00€
REVUELTO CON ERIZOS Y ALGAS
Alérgenos: huevo, marico, lactosa
 30,00€

 

DE LA HUERTA – ENSALADAS

ENSALADA NÁUTICA
Lechuga, tomate, cebolla, huevo, pulpo, mejillón, ventresca y navajas
Alérgenos: huevo, molusco, pescado
 20,00€
ENSALADA MIXTA
Lechuga, tomate, cebolla, huevo, espárragos, ventresca y zanahoria
Alérgenos: huevo, pescado, gluten
 12,00€
ENSALADA NATURAL
Lechuga, tomate y cebolla
 8,00€
ENSALADA DE BACALAO CONFITADO CON VINAGRETA DE MANGO Y NUECES
Ensalada de temporada. Consultar precio y disponibilidad
Alérgenos: frutos secos y pescado
 20,00€

 

TESOROS DEL MAR

ALMEJAS DE LA RÍA A LA PLANCHA
Almejas de la ría en su punto de plancha.
Alérgenos: pescado, crustáceos
 30,00 €
ALMEJAS A LA MARINERA
Almejas preparadas en salsa marinera.
Alérgenos: pescado, crustáceos
 29,00€
NAVAJAS A LA PLANCHA
Alérgenos: molusco
 22,00€
LANGOSTINOS A LA PLANCHA
Alérgenos: crustáceo
 18,00€
LANGOSTINOS AL AJILLO
Alérgenos: molusco
 20,00€
CIGALAS A LA PLANCHA
Consultar precios.
Alérgenos: crusáceos
CIGALAS COCIDAS
Preguntar precios
Alérgenos: crustáceos
NÉCORA
Consultar preco
Alérgenos: molusco
BOGAVANTE A LA PLANCHA O COCIDO
PRECIO POR Kg Dos salsas opcionales.
Alérgenos: crustáceo; salsas: huevo
 80,00€/KG
VIEIRA AL HORNO (2 unidades)
Alérgenos: gluten, crustáceos
 20,00€
ZAMBURIÑAS
Alérgenos: crustáceos
 20,00€
CAMARÓN
SÓLO EN TEMPORADA, PREGUNTAR PRECIO.
Alérgenos: crustáceos
CENTOLLO
SÓLO EN TEMPORADA, PREGUNTAR PRECIO.
Alérgenos: molusco
PARRILLADA DE MARISCO
Alérgenos: molúscos, crustáceos
 120,00€
ARROZ CON BOVABANTE*
Alérgenos: pescado, crustáceos
*precio según lonja
 80,00€
ARROZ CON CENTOLLO 2 PERSONAS
Alérgenos: pescado, crustáceos
*precio según lonja – consultar
 80,00€

 

DE LA LONJA AL PLATO

LENGUADO DE LA RÍA
PRECIO SEGÚN MERCADO. CONSULTAR PRECIO
Alérgenos: pescado
RODABALLO SALVAJE
PRECIO SEGÚN MERCADO. CONSULTAR PRECIO
Alérgenos: pescado
 35,00€
RAPE
PRECIO SEGÚN MERCADO. CONSULTAR PRECIO PREPARACIONES: – A LA PLANCHA – A LA GALLEGA – REBOZADO – EN SALSA VERDE – CONSULTAS OPCIONES
Alérgenos: pescado / rebozado: huevo, harina
 35,00€
MERLUZA
PREPARACIONES: – A LA PLANCHA – A LA GALLEGA
Alérgenos: pescado / rebozado: huevo, harina
 22,00€
MERLUZA
PREPARACIONES: – EN SALSA VERDE – CONSULTAS OPCIONES
Alérgenos: pescado / rebozado: huevo, harina
 25,00€
BACALAO
PREPARACIONES: – A LA PLANCHA – A LA GALLEGA
Alérgenos: pescado / Cazuela: crustáceos
 25,00€
BACALAO
PREPARACIONES: – A LA CAZUELA
Alérgenos: pescado / Cazuela: crustáceos
 25,00€
PARRILLADA DE PESCADO
Alérgenos: pescado
 80,00€

 

LO MEJOR DE NUESTROS GANADEROS

CHULETÓN DE CEBÓN
PRECIO POR KG
Alérgenos: no
 45,00€
SOLOMILLO DE CEBÓN
Alérgenos: no
CHULETÓN DE TERNERA GALLEGA
PRECIO POR KG
Alérgenos: no
 35,00€
CHULETA DE TERNERA
PRECIO POR KG
Alérgenos: no
 20,00€
ENTRECOT A LA PLANCHA  20,00€
ENTRECOT CON SALSA A LA PIMIENTOA O AL ROQUEFORT
Alérgenos salsa: lácteos
 23,00€
SOLOMILLO DE TERNERA  25,00€
FILETE DE TERNERA  15,00€
MILANESA DE POLLO
Alérgenos: gluten y huevo
 15,00€